{"id":48524,"date":"2020-07-29T17:09:29","date_gmt":"2020-07-29T15:09:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.discoverwalks.com\/blog\/?p=48524"},"modified":"2020-07-29T17:09:29","modified_gmt":"2020-07-29T15:09:29","slug":"los-10-mejores-platos-portugueses-populares-que-debes-probar-en-portugal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.discoverwalks.com\/blog\/es\/los-10-mejores-platos-portugueses-populares-que-debes-probar-en-portugal\/","title":{"rendered":"Los 10 mejores platos portugueses populares que debes probar en Portugal"},"content":{"rendered":"

Los 10 mejores platos portugueses populares que debes probar en Portugal<\/strong><\/h2>\n

La comida portuguesa es la mejor por muchas razones. Es delicioso y siempre tiene el condimento perfecto. Todos los ingredientes y sabores est\u00e1n mejorados. Y como los portugueses adoran tanto la carne como el pescado, a veces incluso los mezclan, \u00a1pero termina sabiendo muy rico! \u00a1Sigue leyendo y descubre mis 10 mejores<\/strong> platos portugueses que deber\u00edas probar<\/strong>!<\/p>\n

He sido vegano por algunos a\u00f1os, \u00a1pero hoy escribir\u00e9 un art\u00edculo para los comedores de carne entre ustedes! Para aquellos que son veganos o vegetarianos, deber\u00edan leer este art\u00edculo, donde comparto algunos de los mejores lugares veganos para comer en Lisboa, \u00a1algunos de ellos incluso sirven versiones veganas de los platos portugueses de los que hablar\u00e9 en el art\u00edculo de hoy!<\/p>\n

Los platos portugueses no son solo ingredientes sabrosos que combinan bien. Son tradiciones y recuerdos. Se trata de reunir familias los domingos. Detr\u00e1s de cada plato portugu\u00e9s, est\u00e1 la receta de una madre, una t\u00eda, una abuela, una mujer. Esta es una de las razones por las que la comida portuguesa es tan especial.<\/p>\n

\u00a1Aqu\u00ed est\u00e1n mis 10 mejores platos portugueses que debes<\/strong> probar<\/strong>!<\/p>\n

Francesinha<\/h4>\n

\"top10Portuguesedishesyoushouldtry1\"<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la Francesinha? En primer lugar, debe saber que “francesinha<\/em>” significa “ni\u00f1a francesa” en espanol. La Francesinha fue creada por Daniel David Silva, quien ha vivido en Francia por alg\u00fan tiempo. Despu\u00e9s de un tiempo, regres\u00f3 a Portugal con las influencias del croque-monsieur<\/em>, lo que llev\u00f3 a Francesinha. Este plato portugu\u00e9s es b\u00e1sicamente un croque-monsieur<\/em> revisado, un s\u00e1ndwich de pan tostado con jam\u00f3n y queso. \u00a1Se llama “francesinha” porque se dice que Daniel David Silva dijo que las mujeres francesas eran las m\u00e1s calientes!<\/p>\n

Entonces, este plato portugu\u00e9s es b\u00e1sicamente un croque-monsieur<\/em>, pero tiene m\u00e1s capas de queso y carne, luego est\u00e1 cubierto con una salsa picante ligera. Se sirve con papas fritas. Este plato es muy apreciado por los portugueses, especialmente en Oporto, ya que fue la ciudad pionera donde naci\u00f3 Francesinha. Si tienes ganas de probar este plato mientras est\u00e1s en Lisboa, puedes ir al restaurante O Tacinho. El due\u00f1o del restaurante es de Oporto y trajo la receta de Francesinha con \u00e9l. Ubicado en la Rua do 4 de Infantaria, 6, el men\u00fa de Francesinha cuesta doce euros.<\/p>\n

Carne de cerdo a alentejana<\/strong><\/h4>\n

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El siguiente en mis 10 mejores platos portugueses que debes<\/strong> probar <\/strong>es el Carne \u00e0 alentejana. Se prepara con almejas, carne de cerdo y papas cortadas en cubos para fre\u00edr. Si tiene dudas y no sabe con certeza si desea comer mariscos o carne, debe comer Carne \u00e0 alentejana, que combina a la perfecci\u00f3n ambos. Este plato tradicionales del Algarve, se llama Carne \u00e0 alentejana porque la carne de cerdo era originaria de Alentejo.<\/p>\n

\u00a1Prueba el restaurante Solar dos Nunes, ubicado en Rua dos Lus\u00edadas, 70, est\u00e1 cerca de Bel\u00e9m y uno de los restaurantes favoritos de Madonna en Lisboa!<\/p>\n

Bacalhau \u00e0 liberdade<\/h4>\n

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\u00a1Probablemente ya sepas que hay innumerables platos de bacalao en Portugal! Hay tantas recetas y formas de preparar bacalhau<\/em>. Dado que los portugueses est\u00e1n estrechamente cercanos con el mar, muchos de sus platos tradicionales est\u00e1n basados \u200b\u200ben pescado.<\/p>\n

\u00a1El bacalhau \u00e0 liberdade sol\u00eda ser uno de mis favoritos! Es muy f\u00e1cil de preparar. Los trozos de bacalao se fr\u00eden junto con rodajas de papas, luego se pone encima un guiso de cebolla con encurtidos. \u00a1Sabe realmente bien, y definitivamente debe probarse mientras est\u00e1 en Portugal!<\/p>\n

Polvo \u00e0 lagareiro<\/h4>\n

\"top10Portuguesedishesyoushouldtry4\"<\/p>\n

Entonces tambi\u00e9n deber\u00edas probar el plato Polvo \u00e0 lagareiro. Este plato tradicional es la forma portuguesa favorita de comer pulpo. Primero se hierve el pulpo, luego se va al horno junto con las papas. Cuando est\u00e9 listo, se sirve con aceite de oliva y perejil picado. \u00a1Es bastante simple pero sabe delicioso!<\/p>\n

No tendr\u00e1 problemas para encontrar restaurantes que sirvan este plato tradicional en Lisboa.<\/p>\n

Sardinhas grelhadas<\/h4>\n

\"top10Portuguesedishesyoushouldtry5\"<\/p>\n

Uno de los platos portugueses que debes probar son las populares Sardinhas grelhadas, que significa “sardinas a la parrilla”. \u00a1Durante el verano, especialmente durante el mes de junio, encontrar\u00e1s este plato por toda la ciudad! Encontrar\u00e1 sardinas a la parrilla en restaurantes donde se servir\u00e1n con papas y verduras hervidas. Sin embargo, si est\u00e1 en la ciudad de Lisboa durante el mes de junio, tendr\u00e1 la oportunidad de experimentar las celebraciones del Santo Popular, por lo que le recomiendo que camine a las \u00e1reas de Alfama y lo pruebe en la calle, como se sirvi\u00f3 originalmente hace siglos: en una rebanada de pan. A los portugueses les encanta porque todos los jugos sabrosos de la sardina asada absorben el pan. Esta es una tradicion. \u00a1En Portugal, todos comen sardinas en junio!<\/p>\n

Bolinhos de bacalhau<\/h4>\n

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Los bolinhos de bacalhau son, lo que podemos llamar, “pastel de bacalao”, bola de masa frita redonda hecha con bacalao y papas. Esta receta tradicional es deliciosa y ha estado en las familias portuguesas durante a\u00f1os. Cada mujer de cada familia sabe hacer bolinhos de bacalhau. Entonces, si no has probado el tradicional “bolinho de bacalhau<\/em>“, que tambi\u00e9n se conoce como pastel de<\/em> bacalhau<\/em>, \u00a1definitivamente es hora de hacerlo! \u00a1En muchos restaurantes, se sirven como entrantes! \u00a1As\u00ed que f\u00e1cilmente encontrar\u00e1s un lugar para probarlos!<\/p>\n

Carne assada<\/h4>\n

\"top10Portuguesedishesyoushouldtry7\"<\/p>\n

Carne assada es carne rostizada. La raz\u00f3n por la que este plato est\u00e1 en mis 10 mejores platos portugueses que debes probar<\/strong> es porque es el favorito portugu\u00e9s para reunir a la familia los domingos. Si se hace correctamente, la carne es muy tierna. Las personas generalmente eligen entre ternera o cordero. \u00a1Junto con las papas asadas, definitivamente es uno de los platos portugueses m\u00e1s tradicionales de los que escuchar\u00e1!<\/p>\n

Bacalhau \u00e0 br\u00e1s<\/h4>\n

\"top10Portuguesedishesyoushouldtry8\"<\/p>\n

El siguiente en mis 10 mejores platos portugueses que debes<\/strong> probar <\/strong>es el Bacalhau \u00e0 br\u00e1s. Este plato en realidad naci\u00f3 en Lisboa, espec\u00edficamente en Bairro Alto. Fue creado por un propietario de un bar de vinos, llamado Br\u00e1s. Al menos, esta es la historia que se ha difundido.<\/p>\n

\u00a1El bacalhau \u00e0 br\u00e1s es muy f\u00e1cil y r\u00e1pido de hacer! El bacalao se prepara con huevos y papas muy peque\u00f1as a fuego lento. Simple y delicioso, \u00a1estoy seguro de que te encantar\u00e1!<\/p>\n

Pataniscas de bacalhau<\/h4>\n

\"top10Portuguesedishesyoushouldtry9\"<\/p>\n

Otro plato portugu\u00e9s que debes probar es Pataniscas de bacalhau. Parece un poco de pescado empanado, pero tiene un sabor diferente, ya que solo est\u00e1 hecho con harina y huevos. Estos generalmente se sirven en, lo que llamamos, adegas, que se pueden traducir a “bodega”. Se puede servir con arroz con tomate. \u00a1Encontrar\u00e1s f\u00e1cilmente este plato en Lisboa, como plato principal pero tambi\u00e9n como entrante, como prefieras!<\/p>\n

Arroz de marisco<\/h4>\n

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Para terminar estos 10 mejores platos portugueses que debes<\/strong> probar<\/strong>, te sugiero el Arroz de marisco, que es un arroz con mariscos. Las recetas var\u00edan seg\u00fan la regi\u00f3n en la que se hace. Camarones, almejas, langosta, mejillones, a veces incluso rape, son algunos de los mariscos que puedes encontrar en tu plato para acompa\u00f1ar un delicioso arroz. Si te gustan los mariscos, definitivamente vale la pena probar este plato tradicional, \u00a1porque puedo garantizar que lo disfrutar\u00e1s!<\/p>\n

\u00a1Mis 10 mejores platos portugueses que debes probar<\/strong> ya terminaron! \u00a1Espero que hayas disfrutado leyendo este art\u00edculo y que te haya abierto el apetito! La comida portuguesa est\u00e1 llena de sorpresas. Si desea probar tantos platos tradicionales como sea posible y tambi\u00e9n quiere que un local le explique toda la historia detr\u00e1s de cada plato, \u00a1puede unirse a nuestro recorrido gastron\u00f3mico!<\/p>\n

\u00a1Nuestros gu\u00edas locales aman su ciudad y siempre quieren compartir su pasi\u00f3n y mostrar los mejores lugares a los visitantes para que puedan experimentar lo que la ciudad tiene para ofrecer! \u00a1Hasta pronto en Lisboa!<\/p>\n

\u00a1No dude en contactarnos si necesita m\u00e1s informaci\u00f3n sobre algo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los 10 mejores platos portugueses populares que debes probar en Portugal La comida portuguesa es la mejor por muchas razones. Es delicioso y siempre tiene el condimento perfecto. Todos los ingredientes y sabores est\u00e1n mejorados. 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